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凉皮自制家常做法,凉皮自制家常做法大全

来源:悦刻正品总署   作者:悦刻正品云仓   时间:2025-06-10 10:43:15

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本文目录

  1. 蚕蛹儿童做法
  2. 干蚕蛹的做法家常做法
  3. 蚕蛹的家常做法简单又好吃

蚕蛹儿童做法

1.主料:鲜蚕蛹100克,水发银耳50克 ,视频蛋清2只 ,蚕蛹常熟火腿末20克。家大全

2.惆料:料酒 、全蚕精盐、味精、白糖、葱花、姜末 、素油、鸡汤、芫荽末。

二、制法:

将蚕蛹洗净,冰冻去皮,捣成泥状 ,放碗内 。银耳去杂 ,洗净 ,撕小块 ,

放入蚕蛹碗内,加入蛋清 、料酒、精盐、味精 、葱 、姜、素油、鸡汤、拌匀 ,

上笼蒸熟,出笼后撤上火腿末 、芫荽末即成 。

干蚕蛹的家常做法

主料 :蚕蛹300g  。

调料  :树椒8个,葱姜蒜末适量 ,味精2勺,盐2勺 ,料酒2勺,淀粉适量。做法

1 、蚕蛹放锅里添水大火煮开,调小火三五分钟后关火 ,用凉水冲一下,捞出 。

2、用剪子把蚕蛹剪开 ,中间的硬心取出扔掉。

3、用少量的盐、料酒和淀粉拌好,放入准备好的蚕蛹拌匀 ,腌制五分钟。

4、锅里放油,油热后放入蚕蛹 ,慢火炸至外表有点焦黄后捞起 。

5、准备配料 、葱姜蒜末、花椒十几粒,红树椒切块 。

6、锅里放油 ,放入花椒 、葱姜蒜末,慢慢的炒出香味 ,放入红树椒,继续炒香 ,放入蚕蛹  ,煸炒10分钟,放盐,味精再翻炒几下就可以出锅了。

蚕蛹的家常做法简单又好吃

食材用料

蚕蛹300克,花椒一小撮 ,盐一茶匙 ,食用油适量

做法步骤 :

1,准备食材:蚕蛹洗净 。

2  ,锅中放适量水烧开后放入花椒粒  ,再把蚕蛹放进去煮三到五分钟,捞出沥干水分。

3,锅中放适量油烧热后放入蚕蛹 ,大火快速煸炒几分钟。

4,关火后放一茶匙盐。

5,就着锅中余温把盐融化,翻炒均匀即可 。

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